دراسة: مشتقات حيوانية و بقايا حشرات تدخل في صناعات غذائية فرنسية

قالت مجموعة فودووتش الفرنسية لحماية المستهلكين إنها عثرت على مكونات حيوانية لا يتم الافصاح عنها في عشرات المنتجات الغذائية و المشروبات المباعة في فرنسا من بينها بقايا حشرات في مشروبات غازية و جيلاتين بقري في علب اللبن (الزبادي).

و تجيء الدراسة في وقت يطالب فيه المستهلكون بمزيد من الشفافية بشأن مكونات طعامهم و مع ارتفاع عدد النباتيين و من لا يستخدمون أي منتجات حيوانية في فرنسا.

و قالت فودووتش في بيان نشر يوم الخميس ”جميع أنواع المخلوقات تختبئ في طعامنا و شرابنا دون أن نعلم“. و أدان البيان ما أسماه ”الغش في ملصقات“ المواد الغذائية.

و أضاف البيان ”تعرف شركات الصناعات الغذائية جيدا عندما تستخدم مكونات أو إضافات أو مواد مشتقة من الحيوانات. و من حقنا أيضا أن نعرف لتكون لنا حرية الاختيار بين ما نريد أن نتناوله و ما لا نريد“.

و وجدت الدراسة ألوانا صناعية مشتقة من الدودة القرمزية في مشروبات غازية برتقالية و إفرازات من ديدان قرمزية آسيوية في بوظة (آيس كريم) فراولة.

و ذكرت فودووتش أنها عثرت على مشتقات حيوانية أخرى في حلوى و أجبان و حلويات مصنوعة من الشوكولاتة وحلوى التيراميسو الإيطالية.

كما نشرت المنظمة التماسا على الإنترنت تدعو فيه شركة يوبليه الفرنسية المنتجة للزبادي لأن تعلن عن وجود الجيلاتين الحيواني في منتجاتها حين يكون موجودا.

و قال متحدث باسم الشركة لرويترز إن كافة منتجات الشركة مطابقة للمواصفات.

كلمات دليلية
2018-09-21 2018-09-21

عذراً التعليقات مغلقة

عذراً التعليقات مغلقة

وكالات